Foto: Cantina Di Paolo/Divulgação

O Queijo à Dorê é um dos acompanhamentos mais pedidos da Casa DiPaolo. É um prato com queijo preparado na hora, sem que seja necessário levar ao forno ou que demande muito tempo para fazer. Depois de frito, o queijo à dorê é servido à mesa quentinho e saboroso, com textura crocante por fora e derretida por dentro, ideal para acompanhar saladas e polentas.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 650 ml de leite
  • ½ colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá rasa de fermento Royal
  • 1 copo de cerveja
  • 600 g de farinha de trigoModo de Preparo
  1. Coloque na batedeira os ovos, o leite, o sal e a cerveja.
    Acrescente a farinha aos poucos, com o liquidificador ligado, mexendo com uma colher na extremidade superior.
  2. Após formar uma massa lisa, acrescente o fermento e bata com a colher, apenas para misturar o fermento à massa.
    Corte o queijo prato em cubos e passe na massa antes de colocar para fritar.

SIGA NOSSO INSTAGRAM Receba as “Notícias De Indaiatuba’ no Seu WhatsApp Os leitores que solicitarem o serviço gratuito irão receber, direto nos seus aplicativos, as principais notícias do dia. Estar sempre conectado aos aplicativos de mensagens instantâneas, como o WhatsApp, não significa estar desinformado. Com o Notícias de Indaiatuba, você pode receber diariamente as principais notícias do dia no seu celular. Para participar, basta adicionar nos seus contatos o número (19) 98122-4163 e enviar uma mensagem pelo WhatsApp, enviando a palavra “Notícias de Indaiatuba” (quem já é adepto do serviço continuará recebendo as notícias pelo número divulgado anteriormente). O esquema de envio será via lista de transmissão. Isso significa que os leitores que optarem por receber o conteúdo só serão notificados pelo Notícias de Indaiatuba, que administra o grupo.

  • Pão de milho sem glúten

    Foto: Divulgação Este grão maravilhoso vindo lá das regiões mexicanas é poderoso em termos…
  • Penne com molho rosé e shitake

    A chef Madelaine Seagram, da Fit Food, desenvolveu uma receita especial e de fácil preparo…
  • ​​Suco verde vitaminado

    Foto: Divulgação Com a chegada do frio, aparecem também resfriados, problemas pulmonares e…
Artigos relacionados
Carregar mais por - redação
  • Pão de milho sem glúten

    Foto: Divulgação Este grão maravilhoso vindo lá das regiões mexicanas é poderoso em termos…
  • Penne com molho rosé e shitake

    A chef Madelaine Seagram, da Fit Food, desenvolveu uma receita especial e de fácil preparo…
  • ​​Suco verde vitaminado

    Foto: Divulgação Com a chegada do frio, aparecem também resfriados, problemas pulmonares e…
Carregar mais em Receitas
Comentários estão fechados.

Leia também

Uma aposta faturou R$ 37,9 milhões na Mega Sena Concurso 2118 …

O resultado da Mega Sena Concurso 2118 desta quarta, 23 de janeiro (23/01), foi divulgado …