25 maio 2019 - sábado 05:12 am
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Tomates recheados à milanesa

Tomate tem presença garantida em nossas mesas diariamente, seja na salada ou em molhos. Essa receita apresenta uma maneira nova de servir o fruto ( Sim, tecnicamente tomate é um fruto). Dando um toque especial, ele fica uma delícia recheado e à milanesa. Confira: Ingredientes 1 Xícara de chá de Farinha de rosca1 colher de sopa óleoSal a gosto3 tomates100gr …

Bruschetta de Funghi e Parma

Bruschetta de Funghi e Parma. (Foto: Divulgação) O Chef Junior Ventura, proprietário da Portus Padaria Artesanal, a primeira padaria artesanal de Blumenau (SC), sugere uma receita leve e prática, tanto para um lanche rápido ou um jantar com a família e amigos: a bruschetta de Funghi e Parma. Para acompanhar, o sommelier da Enoteca Decanter, Sidney Lucas, sugere um bom …

Duas receitas para deixar a páscoa ainda mais gostosa

A Páscoa está chegando e você ainda tem dúvidas sobre o que vai preparar para a sua família? A Selmi, detentora das marcas Renata e Galo, indica algumas receitas especiais que vão deixar a data ainda mais saborosa! Penne com bacalhau e abobrinha Ingredientes:Meio pacote de Macarrão Renata Superiore Grano Duro tipo Penne (250g);500g de bacalhau dessalgado, cozido (em lascas);200g …

Farofa de Feijão Mexido

Foto: João Ricardo A Fritz & Frida preparou uma receita que une farinha de mandioca e um prato típico brasileiro: o feijão mexido. Receita elaborada pela chef Biba Retamozo da Maria Bolachinha – Deliciaria Exclusiva.  A Farofa de Feijão Mexido é uma boa pedida para ser servida como prato de entrada ou acompanhamento. Enérgica e boa para enfrentar o início …

Receita de purê de batatas e cenoura

A cada ano que passa, o Dia Mundial da Saúde – comemorado no dia 7 de abril – tem se tornado mais importante para conscientizar a população sobre os cuidados pessoais para uma vida mais equilibrada. A alimentação, com certeza, deve estar entre esses pontos. E, para ajudar, o Comitê Umami preparou uma receita de purê de batatas e cenoura …

Chips de batata doce

Foto: Sabina Fuhr Chips de batata doce é super fácil de preparar e pode ser um ótimo acompanhamento para carnes, para o lanche ou como entradinha. Confere: IngredientesBatata doceErvas de sua preferência (tomilho, orégano, erva de provence)Pimenta do reinoAzeite de olivaSal Modo de preparo Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas, elas não podem ser nem tão finas (para …

4 receitas para complementar o seu churrasco com muito sabor

Crédito: Divulgação/Hellmanns’s Um bom churrasco sempre faz sucesso. Os pratos que complementam a carne são um grande diferencial e, pensando nisso, separamos junto com a Hellmann’s 4 receitas de dar água na boca! Pão de alho Crédito: Divulgação/Hellmanns’s Feito na churrasqueira, o pão de alho não pode faltar. Junto com a salada de maionese, esse é um dos acompanhamentos mais …

Wrap de atum light

A nossa dica é esse Wrap de atum light. Leve e muito saboroso, você pode se deliciar sem culpa. Faça em sua casa e surpreenda a todos. Ingredientes1 lata de atum ralado light1/2 cenoura média3 colheres de sopa de maionese light3 unidades de wrap 10 integral2 folhas de alface1 pitada de pimenta-do-reinoazeite-extra virgem ao seu gosto Modo de preparoCorte ao …

Maionese Defumada Picante

Aprenda com a HELLMANN´S a preparar a Maionese Defumada Picante que irá transformar seu churrasco em um evento memorável. Ingredientes1 cabeça de alho1 colher (chá) de tomilho desfolhado1 colher (chá) de alecrim desfolhado1 pitada de sal1 pitada de pimenta-do-reino1 embalagem de maionese (500 g)1 colher (sopa) de fumaça líquida*2 colheres (sopa) de ketchup2 pimentas-dedo-de-moça picada Modo de preparoCorte a ponta …

Como fazer Croûtons

Sabe aqueles quadradinhos de pães para colocar nas saladas, sopas e cremes? São chamados de croûtons e são super fáceis de preparar. Você pode utilizar pão de forma ou então o miolo do pão para sopa por exemplo. Separamos 3 maneiras diferentes para você. Veja como é super fácil! Primeiramente corte o pão em pedacinhos de 0,5cm (quadradinhos) e depois …

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