19 maio 2019 - domingo 18:40 pm
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Colomba de páscoa

Conta a lenda que o rei lombardo Albuíno, raivoso com os problemas da guerra, com a resistência militar na cidade de Pavia, na Itália, se acalmou e desistiu de sua vingança depois de ganhar de um padeiro de Pavia um doce em forma de pomba, preconizando a paz. Em tempos de tanta violência no mundo, comemorar a páscoa com este …

Duas receitas para deixar a páscoa ainda mais gostosa

A Páscoa está chegando e você ainda tem dúvidas sobre o que vai preparar para a sua família? A Selmi, detentora das marcas Renata e Galo, indica algumas receitas especiais que vão deixar a data ainda mais saborosa! Penne com bacalhau e abobrinha Ingredientes:Meio pacote de Macarrão Renata Superiore Grano Duro tipo Penne (250g);500g de bacalhau dessalgado, cozido (em lascas);200g …

Farofa de Feijão Mexido

Foto: João Ricardo A Fritz & Frida preparou uma receita que une farinha de mandioca e um prato típico brasileiro: o feijão mexido. Receita elaborada pela chef Biba Retamozo da Maria Bolachinha – Deliciaria Exclusiva.  A Farofa de Feijão Mexido é uma boa pedida para ser servida como prato de entrada ou acompanhamento. Enérgica e boa para enfrentar o início …

Torta de Maçã

Torta de Maçã. (Foto: João Ricardo) Nessa receita de Torta de Maçã  Mateus Hamerski faz uma releitura de um doce alemão muito conhecido, Apfelstrudel: uma grande pastelaria austríaca feita com maçãs, açúcar e especiarias envoltos em uma massa extrafina. Além de deliciosa essa Torta de Maçã é super prática e a massa base  é feita de bolacha, o que que …

Torta cremosa de cappuccino

Já experimentou uma torta com sabor de cappuccino? É uma excelente opção de sobremesa, leve e com textura cremosa. Além disso, garante o máximo prazer do café. Esta receita é sugestão da Melitta, confere: IngredientesMassa2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g)2 colheres (sopa) de açúcar refinado (24 g)10 colheres (sopa) de manteiga sem sal gelada e picada (120 g)5 …

Polpetone de atum e aveia

Polpetone de atum. (Foto: Coqueiro/Divulgação) Ficou em dúvida sobre o que cozinhar na semana? Quer algo prático, saboroso e saudável? Pensando no dia a dia corrido dos consumidores, a Cozinha Experimental de Coqueiro preparou uma receita ideal para compor o cardápio, unindo o requinte da massa de macarrão ao atum, alimento riquíssimo em ômega 3 e extremamente benéfico à saúde. …

Canudinho de chocolate e baunilha

Canudinhos com maionese de batata ou então com carne moída são clássicos. Mas já pensou em fazer na versão doce? Canudinho de chocolate e baunilha são uma ótima opção par acompanhar o chimarrão. IngredientesMassa250 ml de leite morno3/4 de xícara (chá) de óleo3 ovos2 tabletes de fermento biológico (30g)7 xícaras (chá) de farinha de trigo5 colheres (sopa) de açúcar1 pitada …

Bombons de Uva

A Páscoa esse ano terá um gostinho diferente para muitas famílias, mas para continuar especial é preciso criar, inovar e fugir do tradicional. Por isso, o professor de gastronomia do Senac Caxias do Sul Matheus Troglio preparou esta receita deliciosa que utilizam chocolate e uva. Confira: Ingredientes 500g Chocolate meio amargo 395g Lata de leite condensado 50g Manteiga 100g Creme de …

Muffin de Uva

A Páscoa esse ano terá um gostinho diferente para muitas famílias, mas para continuar especial é preciso criar, inovar e fugir do tradicional. Por isso, o professor de gastronomia do Senac Caxias do Sul Matheus Troglio preparou esta receita deliciosa que utiliza chocolate e uva. Confira: Ingredientes 250g Farinha de trigo 300g Açúcar refinado 2 Ovos 100ml Óleo Uva Niágara ou …

Wrap de salada com iogurte

O molho de iogurte deste wrap de salada é o segredo para deixar o seu sanduíche ainda mais gostoso, confira: Ingredientes1 1/2 colher (sopa) de maionese light4 colheres (sopa) de iogurte desnatado1 colher (chá) de mostarda1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha)picada2 unidades de pão pita (árabe ou sírio)100 gramas de queijo prato light cortado em fatias finas1 xícara (chá) de …

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