25 junho 2019 - terça-feira 03:48 am
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Receitas

Risotto di Gamberoni alla Diavola

Foto: Priscilla Fiedler /Divulgação O Inverno chegou e nada melhor do que uma comidinha quente e saborosa para aquecer o corpo. A chef Chef Camila Accorsi Ditzel, da Osteria Donna Lena, de Curitiba (PR), preparou uma receita bem especial, que combina com a estação mais gelada do ano: Risotto di Gamberoni alla Diavola. Ingredientes– 1/2 cebola picada– 150g arbóreo– 50 …

Pizza de chocolate com morango

Pizza, como não amar? Aprenda a fazer o recheio da pizza doce. Ingredientes 1 tablete de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite1 xícara de chá de morangos fatiados2 discos de pizza grandesraspas de chocolate para decoraraçúcar de confeiteiro para decorar Modo de preparo Derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e misture até formar um …

Pizza de brócolis é ótima opção para conquistar o paladar das crianças

Crédito: Sesc/Divulgação Muitas crianças têm resistência quanto ao consumo de determinados alimentos, algumas vezes por não serem apresentados de forma atrativa. O brócolis é um dos que ficam na “lista negra” de muitos pequenos, o que acaba preocupando os pais. Uma maneira interessante de conquistar o paladar da gurizada é inserir o legume em receitas mais atrativas, para haver uma …

Pizza de brócolis é ótima opção para conquistar o paladar das crianças

Crédito: Sesc/Divulgação Muitas crianças têm resistência quanto ao consumo de determinados alimentos, algumas vezes por não serem apresentados de forma atrativa. O brócolis é um dos que ficam na “lista negra” de muitos pequenos, o que acaba preocupando os pais. Uma maneira interessante de conquistar o paladar da gurizada é inserir o legume em receitas mais atrativas, para haver uma …

Aprenda a preparar pizza de quatro queijos

Não é novidade que as pizzas, com sua combinação “massa-queijo-molho de tomate”, são um sucesso mundial. Mas é no Brasil que esta paixão chegou a um outro nível. O país é campeão de vendas: diariamente, são consumidas mais de duas mil unidades em território nacional, com destaque para a cidade de São Paulo – a capital paulista fica atrás apenas …

Dia da Pizza: 5 harmonizações de pizzas com vinho

No dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza e segundo o especialistas em harmonizações Rodrigo Bertin, o vinho é o acompanhamento perfeito pra esse prato, ainda mais em dias frios como os deste inverno. “Brinco que a pizza e o vinho foram realmente feitos um para o outro, porque dá pra combinar esse prato com diversos tipos …

Pão de queijo de batata doce

Ah, o Pão de queijo… Como não amar um prato típico e delicioso como esse? Ainda mais quando ele ganha uma versão saudável e saborosa. A influenciadora digital, Viviane Almeida, do Doce Saúde Fit, desenvolveu uma versão saudável do famoso prato: Pão de queijo com batata doce. Ele é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada, levando menos de …

Ultimate Beer Burguer, o hambúrguer de costela

Crédito: Divulgação O chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples Assim e supervisor do curso de Beer Sommelier do Centro Europeu, ambos de Curitiba (PR), preparou uma receita especial de hambúrguer de costela: Ultimate Beer Burguer. Hambúrguer 160g de Costela Sal Grosso Pimenta do Reino Preta Modo de preparo: Com o auxílio de um aro, …

4 Receitas para um inverno saudável

Sopas, cremes e chocolates quentes são boas alternativas para quem quer se aquecer no inverno, mas nem sempre apresentam qualidade nutricional. A equipe de nutrição do Kurotel – Centro Médico e Spa de Longevidade de Gramado, no Rio Grande do Sul, elaborou algumas receitas saborosas e nutritivas para aquecer o corpo com ingredientes saudáveis. SOPA DE CEBOLA COM RICOTA Ingredientes4 …

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