22 julho 2019 - segunda-feira 05:39 am
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Mini temaki de linguiça Blumenau com molho especial

Aos amantes de sushi mas que não gostam muito de frutos do mar, sugerimos essa excelente e saborosa receita de temakis, hummm: Ingredientes Temaki200g de arroz japonês50ml de shari (tempero para arroz à base de vinagre de arroz)1 alga nori cortada em 4 pedaços1/2 linguiça Blumenau picada na faca Molho2 colheres de maionese1 colher de catchup1 colher de mostarda dijon1 …

Risoto de abacaxi com gorgonzola

A leitora Fabiane Mignone Rhoden nos mandou sua receita de risoto de abacaxi com gorgonzola, sucesso em sua casa. Confira: Ingredientes 1 e 1/2 xícara de abacaxi picado em cubos1 dente de alho picado1/2 cebola picada1 xícara de arroz arbóreo50 a 100g de queijo gorgonzolasal, pimenta do reino e açafrão à gostoóleoÁgua quente o quanto baste Modo de PreparoEm uma …

Risoto de Camarão com Alho-Poró

Risoto de Camarão com Alho-Poró. (Foto: Zaffari/Divulgação) O risoto é um daqueles pratos elegantes, super práticos e saborosos. A pedido do Zaffari o chef Marclos Livi ensina a receita do Risoto de Camarão com Alho-Poró. Uma boa pedida para um jantar especial.  Ingredientes 300g de arroz arbóreo (cerca de 1 ½ xícaras)400g de camarão descascado, cozido e congelado (tail on)1 …

Risoto de alho poró

Risoto de alho poró é uma receita simples e prática que vai agradar a todos, experimente! Ingredientes2 colheres (sopa) de manteiga1 cebola pequena picada2 xícaras (chá) de alho-poró cortado em rodelas1 xícara (chá) de arbóriomeia xícara (chá) de vinho branco seco2 e meia xícaras (chá) de caldo de legumes fervente1 colher (sopa) de cheiro-verde picado2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres …

Risoto de Cordeiro com Páprica Picante

Risoto é uma delícia originária da Itália, mas que caiu nas graças do povo brasileiro. Por aqui, ganhou vários sabores e adaptações, sempre mantendo as características tradicionais do prato. Nesta receita, criada por Tânia Scheir Pires da La Risoteria, de Porto Alegre, a mistura fica por conta do cordeiro da e páprica picante. Ingredientes:2 xícaras de arroz arbóreo400 g de cordeiro …

Risoto de chocolate preto

Já pensou em preparar risoto de chocolate preto? O Arroz Tio João te ensina. Vamos a receita? Ingredientes1 colher (sopa) de manteiga1 xícara (chá) de Arroz Carnaroli -200g1 xícara (chá) de vinho do Porto2 colheres (sopa) de açúcar1 litro de leite½ xícara (chá) de creme de leite60g de chocolate meio amargo, picado2 xícaras (chá) de morangos, picados Modo de preparoAqueça …

Risoto de chocolate branco com morangos

Já pensou em preparar risoto de chocolate branco com morangos? O Arroz Tio João te ensina. Vamos a receita? Ingredientes para o molho1 bandeja de morangos picados (300 g)1 embalagen de polpa congelada de frutas vermelhas (200 g)5 colheres (sopa) de açúcar Ingrdientes para o risoto3 colheres (sopa) de manteiga sem sal1 fava de baunilha aberta ou 1 colher (chá) …

Risoto Oriental

Risoto combina muito bem com os dias frios que já chegaram ao estado. Para ajudar você a diversificar o cardápio, separamos, junto com os chefs Igor Ferreira e Dimi Moreira do restaurante Gáltcho, esse Risoto Oriental. Ingredientes10 gramas de cenoura10 gramas de abobrinha10 gramas de berinjela10 gramas de tomate cereja10 gramas de vagem irlandesa10 cebolas roxa5 gramas de Cebolette5 gramas …

Arroz Cremoso com Carne-seca

Perfeito para o almoço ou jantar, a HELLMANN’S nos ensina arroz cremoso com carne seca, sua família vai adorar! Ingredientes1 colher (sopa) de azeite de oliva1 cebola pequena picada1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiadameio tomate pequeno picado sem sementes1 xícara e meia (chá) de arroz cozido3 colheres (sopa) de maionesemeia xícara (chá) de águameia colher (sopa) de salsinha picada1 …

Torta de Arroz Carnaroli Doce

Tradicional em todo o Brasil, o arroz de leite ou o arroz doce, como é mais conhecido, é uma receita que veio ao país em função da colonização portuguesa, mas é apreciada em todo mundo nas suas diversas variações. E para quem gosta de preparar receitas diferentes e está em busca daquela sobremesa divina, não pode perder a oportunidade de …

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