O hibisco é uma planta medicinal com cerca de 300 espécies. O chá feito com a planta seca tem as seguintes propriedades: diurética, calmante, digestiva, laxante suave e ação antioxidante, devido à presença de flavonoides. Estes nutrientes proporcionam diversos efeitos benéficos, como a ação diurética, impedindo a retenção de líquidos, e a capacidade de evitar o acúmulo de gorduras, principalmente …

Receita pra quem está de dieta ou adora uma comida fitness. Que delícia: Ingredientes2 fatias de pão de forma multicereais1 fio de azeite extravirgem4 fatias de abacate maduro e firme1 fatia de queijo branco lightFolhas verdes (alface, rúcula) – 1 pires de broto de alfafa ou folhas de sua preferência Molho de dijon1 col. (chá) de mostarda dijon1 col. (café) …

Nada mais triste que estar de dieta e ter aquela vontade louca por um doce, não é mesmo? Então anote essa receita de brigadeiro fitness e delicie-se sempre que tiver vontade! Ingredientes1 xícara de abacate picado2 colheres (sopa) bem cheias de cacau em póMel a gosto Modo de preparoBata o abacate com o cacau no liquidificador ou mixerColoque o mel …

Datas comemorativas muitas vezes se transformam em vilãs, quando o assunto é comida! Nessas épocas, o assunto é sempre o mesmo: não dá pra comer de maneira saudável. Mas, acredite, é possível! Tanto que a musa fitness Renata Spallicci separou algumas receitas especiais para você saborear sem culpa. Que tal surpreender sua mãe preparando um cardápio super saboroso e saudável? …

A nutricionista Larissa Santana ensina a receita de Trufas de Damasco e Coco, uma das mais queridas pelos hóspedes do Kurotel de Gramado/RS. Confira abaixo: Ingredientes300g de damasco seco500ml de suco de laranja natural200g de coco ralado seco (sem açúcar)1 maço pequeno de hortelã Modo de preparo Coloque os damascos de molho no suco de laranja por 20 minutos. Escorra suco de …

O smoothie é uma bebida saudável, saborosa e refrescante. Preparado com sucos, frutas, sorvetes, iogurtes e outros ingredientes naturais, é uma importante fonte de energia. Feita com ingredientes naturais, ela é uma aliada das dietas, já que contém pouquíssima gordura e é rico em vitaminas e minerais. Então, ficou vontade de experimentar essa delícia? A chef Iracema Bertoco, do Centro …

Foto: Morgana de Sá Cookie funcional é rápido, saudável e perfeito para quando bate aquela vontade louca por um doce e você está de dieta 🙂 Ingredientes3 colheres de sopa de pasta de amendoim1 ovo2 colheres de adoçante de sua preferênciaCoco ralado grosso a gosto1 colher de semente linhaça (usamos somente a marrom, mas você pode usar a dourada também)Gotas …

Fotos: Kurotel/Divulgação O que canela, gengibre, pimenta vermelha, café e vinagre de maçã têm em comum? Eles possuem propriedades termogênicas. Essa característica faz com que nosso corpo tenha maior dificuldade em digeri-los, logo, mais calorias são consumidas no processo de digestão, ajudando no emagrecimento. “Esse trabalho pode induzir o metabolismo a trabalhar mais acelerado, gastando mais calorias, podendo promover a …

Foto: Morgana de Sá Experimente o café que é o queridinho do mundo fitness. Café com óleo de coco. A bebida de propriedades termogênica é um ótimo pré treino ou para o consumo no dia a dia pois é uma ótima fonte de energia. Ingredientes200ml de café passado1 colher de sopa de óleo de cococanela em pó a gostoadoçante Modo …

(Foto: Smart Temperos/Divulgação) Quem disse que a amada coxinha precisa ser uma inimiga da alimentação balanceada? A chef Ana Spengler, da Smart Temperos, desenvolveu uma receita especial e de fácil preparo: Coxinha com massa de batata doce. Além de prática, a receita é muito mais saudável sem deixar de lado o sabor tradicional. Ingredientes2 xícaras de purê de batata doce …

Foto: Divulgação Com a chegada do frio, aparecem também resfriados, problemas pulmonares e respiratórios decorrentes da baixa imunidade. Para enfrentar essa época rigorosa, nada melhor do que ingerir muita vitamina e nutrientes. A nutricionista Priscilla Rohmann da Silva Rosa, do Programa Mesa Brasil, realizado pelo Sesc/RS, ensina a fazer uma receita de suco verde vitaminado que ajuda no sistema respiratório e pulmonar, assim como …

Foto: Guilherme Iop Por aqui também mandamos muito bem na cozinha. Essa receita de sopa de frango com legumes é do Guilherme Iop, nosso criativo. Uma opção saudável para aquecer os dias frios sem sair da dieta. Ingredientes4 filés (600 g) de frango1/2 limão1 xíc. (chá) de cebola picada2 dentes de alho picados1 litro de água (ou caldo de legumes)4 …

Para quem não abre mão de um docinho, mas não quer sai da dieta, esta receita de bolo saudável de chocolate recheado é um prato cheio. De simples preparo, com ingredientes que podem oferecer alguns benefícios para a saúde, como a farinha de coco, rica em fibras que aumentam a saciedade e melhoram o trânsito intestinal. O cacau é fonte …

Foto: Sabina Fuhr Sabe aquele pão integral fofinho que deixa a casa com um perfume que remete a infância quando nossas mães e avós faziam, bem mais do que hoje em dia, pão caseiro? Pois a nossa editora, Sabina Fuhr, nos conta como preparar. E fica uma delicia mesmo, hein?! Ingredientes3 xícaras (500g) de farinha integral1 sachê (7g) de fermento …

Ah, o Pão de queijo… Como não amar um prato típico e delicioso como esse? Ainda mais quando ele ganha uma versão saudável e saborosa. A influenciadora digital, Viviane Almeida, do Doce Saúde Fit, desenvolveu uma versão saudável do famoso prato: Pão de queijo com batata doce. Ele é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada, levando menos de …

Foto: Divulgação Torta de goiaba com guaraná em pó é a sobremesa ideal para uma alimentação saudável Levar uma vida mais saudável nem sempre é tarefa fácil. Resistir à sobremesa, por exemplo, é um exercício diário, mas nem sempre necessário. Para provar que alimentação saudável não se resume apenas a dietas à base de salada, a chef e nutricionista Bruna …

A biomassa vem ganhando muito espaço na dieta de quem quer cuidar do corpo e é recomendada contribuir com o emagrecimento saudável, proporcionando benefícios à saúde, como ganho de massa muscular. Confira esta dica saborosa: Bolo de chocolate com cobertura de biomassa de banana verde. Ingredientes:3 ovosRaspas de 1 limão1 xícara de chá de cacau em pó (100%)2 Colheres de sopa …

Créditos: Divulgação/Fritz & Frida O escondidinho é um prato que agrada aos mais variados paladares. Pode ser montado em porções individuais para festas ou em uma travessa maior, versão ideal para compartilhar no almoço ou no jantar. Em sua receita, também variam os ingredientes, como diferentes tipos de batata e o aipim. Nesta receita da Fritz & Frida, o prato …

Foto: Guilherme Iop O Falafael é um salgadinho originário do Oriente Médio. É um bolinho de grão de bico, geralmente misturado com temperos, cebola e salsa, frito. Porém na versão preparada pelo Guilherme Iop ele é assado e fica tão gostoso quanto o original. Pode ser consumido puro ou com um molho de iogurte. Ingredientes2 xícaras de grão de bico cru (deixe de …

Foto: Clínica Camila Laranja/Divulgação O Hambúrguer é preferência nacional e agrada a todos os paladares e idades. Por isso, tem um dia dedicado especialmente a ele, 28 de maio, Dia do Hambúrguer, comemorado no mundo todo, inclusive no Brasil. Que é uma delícia, ninguém pode negar, mas muita gente come com peso na consciência por ser extremamente calórico. No lugar …