12 novembro 2019 - terça-feira 21:41 pm
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Bombocado cremoso

Bombocado de Aipim Receitas com coco é tudo de bom, né?! Amamos bombocado, não só pelo coco, mas pela combinação de todos os ingredientes, confere essa maravilha! Ingredientes5 ovos3 xícaras de açúcar4 xícaras de leite1 xícara de fubá2 colheres de manteiga2 colheres de farinha de trigo4 colheres de queijo ralado4 colheres de coco ralado1 colher de fermento em pó Modo …

Pão de sorvete

Essa receita é para quem gosta de inovar e conhecer novos sabores. Misturando sorvete e pão, uma combinação pouco provável, o resultado não podia ser melhor. Confira: Ingredientes:1 1/2 xícaras de farinha com fermento1 litro de sorvete, ligeiramente derretidoLascas de chocolateConfeitos coloridosCobertura de sua escolha. Modo de preparo:Misture a farinha e o sorvete amolecido em um recipiente até ficar homogêneo. …

Bolo de Uva

Foto: João Ricardo A Fritz & Frida aproveita a safra da uva no Rio Grande do Sul para ensinar um saboroso bolo que destaca a fruta entre seus ingredientes. Herança dos colonizadores italianos, o plantio da uva é parte da cultura alimentar gaúcha. O aproveitamento da fruta em todas as suas apresentações, inclusive através de conservas (chimias), é inspiração para …

Colomba de páscoa

Conta a lenda que o rei lombardo Albuíno, raivoso com os problemas da guerra, com a resistência militar na cidade de Pavia, na Itália, se acalmou e desistiu de sua vingança depois de ganhar de um padeiro de Pavia um doce em forma de pomba, preconizando a paz. Em tempos de tanta violência no mundo, comemorar a páscoa com este …

Bolo Floresta Negra Invertido

Crédito:Bruno Fuji / Divulgação Em parceria com o Instituto Consulado da Mulher, indicamos esse bolo de Floresta Negra como uma ótima opção para a sobremesa do Dia das Mães. Confira: IngredientesMassa3 ovos160g de açúcar100g de margarina60ml de leite (temperatura ambiente)180 de farinha de trigo10g de fermento químico em póMargarina e farinha de trigo para untar a forma Calda12g de manteiga24g …

Bolo de leite em pó e pêssegos

Sabe aquela sobremesa que só de olhar dá água na boca? Pois é, pensando nisso a equipe de culinaristas da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados ABIMAPI, caprichou e sugeriu o bolo de leite em pó com pêssegos. O doce é ideal para dividir com a família e amigos. Confira e não deixe de …

Petit Gateau Red Velvet

Quem já experimentou esta gostosura que é o Petit Gateau Red Velvet e quer se aventurar na cozinha para fazer em casa, a Dona Fulana passa a receita: Ingredientes80g de chocolate meio amargo300g de chocolate branco350g de manteiga400g de açúcar2 ovos200g de farinha de trigo80g de corante líquido na cor vermelha150g de Cream Cheese para recheio Modo de preparo:Derreta os chocolates …

Bolo de Fubá

Se tem um bolo que tem cara de festa junina, certamente é o bolo de fubá! Esta receita é da Maizena® e também é perfeita para acompanhar o chimarrão. Confira: Ingredientes3 ovos separadas as gemas das claras1 xícara e meia (chá) de açúcar100 g de margarina culináriameia xícara (chá) de leite3 colheres (sopa) de leite de coco1 xícara (chá) de farinha de …

Bolo de Pinhão

Em homenagem ao dia de São João a Fazenda Capoava ensina uma deliciosa receita de Bolo de Pinhão, servido nas tradicionais festas juninas da Fazenda. Ingredientes02 xícaras de pinhão cozido e triturado02 xícaras de açucar02 xícaras de farinha de trigo½ xícara de óleo01 xícara de leite02 ovos½ colher (sopa) de fermento em pó100 gramas de nozes picadas grosseiramente100 gramas de …

Cheesecake de frutas vermelhas: uma receita para fazer em casa

O cheesecake é uma das mais tradicionais sobremesas americanas. Mas ele também conquistou o paladar dos brasileiros. Sucesso em “menus” de muitos cafés e restaurantes de todo o país, a receita é muito pedida por ser leve e não muito doce. É resultado de um equilíbrio perfeito entre o neutro creme de queijo, que é o recheio, a geleia da …

Bolo fofinho de abacaxi e ameixa

Maizena® ensina a preparar um bolo fofinho de abacaxi e ameixa para o café da tarde Quem não gosta daquele cheirinho de bolo no forno? O chef Leonardo Carvalho, da Unilever, te ensina a preparar um bolo simples de abacaxi e ameixa, ideal para o café da tarde. Para que o bolo simples fique mais fofinho, o chef conta o …

Torta Tropical com canela

Foto: Sabina Fuhr A Torta Tropical de Banana com Canela é criação do Hotel Pousada Blumenberg para o roteiro Sabores de Canela 2016. Ingredientes do Bolo1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de fermento em pó1 pitada de sal4 ovos1 xícara (chá) de açúcar1 colher (sopa) de margarina1 colher (chá) de casca de limão ralada1 colher (chá) de …

Bolo de chocolate com amêndoas e nozes

Ingredientes Massa1 xícara de açúcar peneirado4 ovos1 pitada de sal1 xícara de óleo½ xícara de chocolate em pó1 colher (sopa) de fermento em pó1 xícara de água2 xícaras de farinha de trigo peneirada Ingredientes Recheio300 g de manteiga290 g de açúcar de confeiteiro780 g de cream cheese¾ de xícara de amêndoas picadas¾ de xícara de nozes picadas Modo de preparo:Preaqueça …

Brownie

Foto: Unilever/Divulgação Brownie é um doce de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos da América e pode considerar-se um biscoito feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados. Experimente com sorvete de creme. Uma delicia! Ingrediente600 g de chocolate meio amargo picado2 colheres (sopa) de café solúvel10 colheres (sopa) de açúcar10 colheres (sopa) de marganira2 xícaras (chá) …

Pão de Mel

Foto: Unilever/Divulgação Então, por que não aprender a fazer a receita de pão de mel recheado? É como um bolo de pão de mel, cheio de doce de leite e nozes e com cobertura de chocolate. Vamos lá? Ingredientes2 gemas1 xícara (chá) de açúcarmeia xícara (chá) de açúcar mascavomeia xícara (chá) de leite morno1 xícara (chá) de mel2 colheres (chá) …

Cake Pop Zero Açúcar

Já ouviu falar de bolo no palito? Eles são lindos, gostosos e você pode fazer tanto com um bolo que sobrou do dia anterior como preparar um bolo especialmente para eles. Vamos a receita? Ingredientes do bolo2 gemas1 xícara (chá) de água quente1/2 xícara (chá) de óleo1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão1/2 xícara …

Bolo saudável de chocolate recheado

Para quem não abre mão de um docinho, mas não quer sai da dieta, esta receita de bolo saudável de chocolate recheado é um prato cheio. De simples preparo, com ingredientes que podem oferecer alguns benefícios para a saúde, como a farinha de coco, rica em fibras que aumentam a saciedade e melhoram o trânsito intestinal. O cacau é fonte …

4 receitas que comprovam a versatilidade da banana

Foto: Natália Tussi Para comprovar que a fruta mais consumida no Brasil é versátil, pedimos para as chefs Silvia Canazaro e Natália Tussi prepararem pratos que têm a banana como protagonista.  Natália ficou responsável pelo ceviche e o peixe grelhado, já Sílvia, pelas Banoffee Pie e Tarte Tartin. O resultado não podia ser melhor. Ceviche de banana* Foto: Natália Tussi …

Bolo de chocolate com cobertura Biomassa de Banana Verde

A biomassa vem ganhando muito espaço na dieta de quem quer cuidar do corpo e é recomendada contribuir com o emagrecimento saudável, proporcionando benefícios à saúde, como ganho de massa muscular. Confira esta dica saborosa: Bolo de chocolate com cobertura de biomassa de banana verde. Ingredientes:3 ovosRaspas de 1 limão1 xícara de chá de cacau em pó (100%)2 Colheres de sopa …

Bolo de Abóbora com Especiarias

Foto: Rodolfo Beeck O Bolo de Abóbora com Especiarias teve sua receita criada pelo Vila Suzana Parque Hotel para 8a Edição Festival Sabores de Canela. Ingredientes3 ovos2 xíc. de abóbora (cozida e amassada)2 xíc. de açúcar1 col (cafezinho) de canela1 col (cafezinho) de noz moscada1 col (cafezinho) de cravo moído1 col (cafezinho) de gengibre em pó1 xíc de óleo1 xíc de …

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