Quem não gosta de um picolé no verão?! Nós adoramos e temos uma receita super refrescante para essas épocas de calor intenso, olha só: IngredientesSuco de manga (1 manga doce batida com pouca água, até ficar um suco denso)Suco de uva integral Modo de preparoPreencher metade das forminhas com o suco de manga denso. Logo após, colocar o suco de …

Já imaginou um brigadeiro de cerveja? É um pouco estranho imaginar a junção entre cerveja e brigadeiro, né?! Mas fica delicioso, vale a pena experimentar. Muito fácil de fazer, confira: Ingredientes1 lata de leite condensado1 colher de sopa de margarina sem sal150ml de cerveja Modo de preparoEm uma leiteira, ferva a cerveja até que ela “suba”, semelhante ao leite. Coloque …

Quer entrar em ritmo de Halloween? Temos uma receita ótima para o finde e que é beem pouco calórica, hmmm: Ingredientes1 xíc. (chá) de abóbora em cubos cozida1/2 xic. (chá) de açúcar mascavo2 col. (sopa) de mel1/2 xic. (chá) de margarina light1 ovo1/2 xic (chá) de farinha de trigo1/2 xic. (chá) de farelo de aveia2 col. (sopa) de fermento em …

Bombocado de Aipim Receitas com coco é tudo de bom, né?! Amamos bombocado, não só pelo coco, mas pela combinação de todos os ingredientes, confere essa maravilha! Ingredientes5 ovos3 xícaras de açúcar4 xícaras de leite1 xícara de fubá2 colheres de manteiga2 colheres de farinha de trigo4 colheres de queijo ralado4 colheres de coco ralado1 colher de fermento em pó Modo …

Um docinho é sempre bem-vindo, né?! Agora um brigadeiro de leite em pó com Nutella é M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O! Ingredientes1 lata de leite condensado3 colheres de sopa de leite em pó1 colher de sopa de manteiga ou margarinaNutella para rechearPelotinesGranulado branco Modo de fazerAntes de preparar o brigadeiro, faça as bolinhas de nutella usando uma colher, coloque em um prato ou bandeja …

Já que café combina bem com tudo, você pode inovar e surpreender ao fazer uma receita que inclui o café no próprio doce. Ingredientes:8 ovos2 latas de leite condensado4 colheres de sopa bem cheias de café em pó300 ml de leite200 ml de nata50 ml de whiskyAçúcar para o caramelo Modo de preparo:Em uma panela, aqueça o leite e o …

Com apenas cinco ingredientes é possível levar à mesa um pouco mais da cultura do Brasil. A sugestão é da Campanha Doce Equilíbrio, uma iniciativa da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA). Ingredientes: 3 cocos secos (médios) ralados; 400g de açúcar cristal; 4 cravos; 2 pedaços grandes de canela em pau; 200ml de água  Modo de fazer: Faça uma calda rala …

Petit Gateau é quase uma unanimidade na boca dos brasileiros. Agora, imagina preparar uma delícia dessas em poucos minutos, ali, no micro-ondas da sua casa. Imaginou? Então prepara os ingredientes e cola nessa receita que é sucesso garantido. Ingredientes4 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento ou uma pitada de fermento em pó3 colheres de sopa de cacau …

A Palha Italiana é um doce preparado com brigadeiro e biscoito. A mistura fica muito saborosa e essa sobremesa é a preferida de muitas pessoas. O preparo é simples, rápido e o resultado é delicioso. Ingredientes1 lata de leite condensado8 colheres (sopa) de chocolate em pó1/2 colher (sopa) de margarina1 pacote de biscoito maisena Modo de preparoPique o biscoito em …

Aprenda a fazer Tiramisù, doce italiano feito com café. A sugestão é do Café Mellita. Ingredientes6 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro½ kg de queijo mascarpone2 colheres (sopa) de café solúvel ½ kg de creme de leite fresco6 colheres (sopa) de licor de café200 ml de leite integral32 biscoitos champagne médios12 colheres (sopa) de chocolate meio amargo ralado Modo de fazerMisture em …

Crédito: Campanha Doce Equilíbrio A goiaba é uma fruta nativa das Américas. No Brasil, tem amplo consumo in natura e em diferentes receitas doces, com a consagrada goiabada, tipo de doce de “massa”. A maior parte da produção da fruta está nos estados de São Paulo, Pernambuco e Bahia. Uma opção diferente para servir como sobremesa é o doce de goiaba em …

Coxinha + Churros = Coxurros. (Foto: Igor Amaral) Se a versão tradicional já é um sucesso, imagina então uma opção doce da receita, como no caso do coxurros, uma coxinha com massa de churros com recheio de doce de leite. Confira: Ingredientes250g de farinha de trigo50ml de óleo500ml de água30g de açúcar25g de fubáDoce de leite o quanto basteÓleo para …

Já pensou em usar pão de forma, creme e branco e abacaxi para fazer uma sobremesa? Aprenda como preparar este bolo diferente para surpreender os convidados. Ingredientes6 colheres (sopa) de amido de milho1 xícara (chá) de açúcar1 litro de leite3 gemas2 colheres (sopa) de margarina6 cerejas2 xícaras (chá) de açúcar1 xícara (chá) de água10 unidades de pães de forma1 cravo da índia1 xícara …

Já experimentou uma torta com sabor de cappuccino? É uma excelente opção de sobremesa, leve e com textura cremosa. Além disso, garante o máximo prazer do café. Esta receita é sugestão da Melitta, confere: IngredientesMassa2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g)2 colheres (sopa) de açúcar refinado (24 g)10 colheres (sopa) de manteiga sem sal gelada e picada (120 g)5 …

Canudinhos com maionese de batata ou então com carne moída são clássicos. Mas já pensou em fazer na versão doce? Canudinho de chocolate e baunilha são uma ótima opção par acompanhar o chimarrão. IngredientesMassa250 ml de leite morno3/4 de xícara (chá) de óleo3 ovos2 tabletes de fermento biológico (30g)7 xícaras (chá) de farinha de trigo5 colheres (sopa) de açúcar1 pitada …

Para a sobremesa, para o lanche ou então para acompanhar um delicioso chimarrão. Tortinhas de creme de avelã são sempre bem-vindas! IngredientesPara a massa1 pacote de biscoito de maisena (200g)100 g de manteiga em temperatura ambiente Para o recheio1 caixa de creme de leite (200g)1 pote de creme de avelã com cacau (200g)Castanhas para decorar Modo de preparoBata o creme …

Um dos doces mais populares nas festas brasileiras, ganha um toque especial. Confira essa receita de Olho de Sogra Especial. Ingredientes200g de coco ralado1 gema1 colher sobremesa de essencia de baunilha1 colher sopa de margarina sem sal1 lata de leite condensado300g de ameixas pretas sem caroçoaçúcar cristal a gosto Modo preparoMisture o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, …

Pudim de tapioca com leite de coco. Crédito: Lightsweet/Divulgação A história do pudim se confunde com a própria história do doce brasileiro: no Brasil colônia ele já era a vedete das sobremesas e o pudim de leite, um dos maiores clássicos da nossa doçaria, nasceu de uma receita um pouco mais simples da culinária portuguesa, o Pudim de Priscos, criado …

Vivemos uma relação de amor e ódio com as estações do ano. Amamos em alguns momentos, já em outros odiamos. O verão é maravilhoso pelo sol, as praias, piscinas, os dias mais longos, a roupa leve, mas o suor, as noites de calor interminável, a caminhadinha no sol que quase nos derrete, tudo isso atrapalha. A primavera é linda com …

Já conhecemos a receita tradicional que nossas avós faziam, mas vivemos na correria e seria ótimo facilitar, não é mesmo? Então nossa dica é o arroz doce de microondas, confira: Ingredientes1 xícara (chá) de arroz3 xícaras (chá) água1 lata de leite condensadoCanela em pó para decorar Modo de preparoColoque no recipiente de vidro (próprio para microondas) o arroz e a …