23 julho 2019 - terça-feira 09:15 am
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Cocada branca para comer de colher

Com apenas cinco ingredientes é possível levar à mesa um pouco mais da cultura do Brasil. A sugestão é da Campanha Doce Equilíbrio, uma iniciativa da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA). Ingredientes: 3 cocos secos (médios) ralados; 400g de açúcar cristal; 4 cravos; 2 pedaços grandes de canela em pau; 200ml de água  Modo de fazer: Faça uma calda rala …

Arroz Doce de Microondas

Já conhecemos a receita tradicional que nossas avós faziam, mas vivemos na correria e seria ótimo facilitar, não é mesmo? Então nossa dica é o arroz doce de microondas, confira: Ingredientes1 xícara (chá) de arroz3 xícaras (chá) água1 lata de leite condensadoCanela em pó para decorar Modo de preparoColoque no recipiente de vidro (próprio para microondas) o arroz e a …

Espetinho de Carne

Todos nós amamos o tradicional churrasco gaúcho e também o xixo. Mas já fez espetinho de carne? É tri bom e tri fácil de fazer, confira: Ingredientes500g de contra filé cortado em cubos de aproximadamente 4cmSal fino ou grosso a gostaPimenta do reinoAlho amassadoPalitos de churrasco Modo de preparoEm um recipiente tempere a carne com o sal fino, o alho …

Milho cozido com manteiga

Milho cozido com manteiga é bom no inverno e no verão! No verão é bom na beira da praia, impossível ir ao mar sem comer um milhozinho. E no inverno é sinônimo de Festa Junina. Afinal, já viu um arraiá sem milho? E embora para alguns a receita seja super fácil para outros é algo desconhecido. confira a receita: IngredientesEspigas de …

Amendoim Salgado

Esse petisco é feito bem rapidinho e com muita facilidade. Os amendoins são levados ao forno e torrados. Depois é só acrescentar óleo e sal, e torrar mais um pouquinho. Confira: Ingredientes500g de amendoim3 colheres de sopa de óleo1 colher de sobremesa de sal Modo de preparoColoque os grãos de amendoim numa forma de alumínio e leve-os ao forno, mexendo …

Pamonha

Essa é uma receita tradicional do Nordeste, mas muito  comum em época de Festas Juninas e é super fácil de fazer, confira: Ingredientes6 espigas grandes de milho1/2 xícara (chá) de açúcar1/2 xícara (chá) de leite de coco1 pitada de sal Modo de preparoDescasque os milhos cuidadosamente e reserve as palhas inteiras.Retire os fios e rale as espigas no ralador grosso.Ponha …

Paçoca de Colher

Seja em época de festa junina ou só para se deliciar, a paçoca de colher é super fácil de fazer e uma ótima opção de doce para qualquer ocasião. Ingredientes500 g de amendoim sem pele tostado1 lata de leite condensado1 1/2 xícara (chá) de leite1 colher (sopa) de manteiga1 lata de creme de leite sem soroAmendoim moído para decorar Modo …

Quentão sem Álcool

Quentão é uma ótima bebida para aquecer as noites frias do inverno. Mas se você tem crianças em casa ou gostaria de experimentar a bebida sem álcool confira esta receita: Ingredientes1/3 de xícara (de chá) de açúcar demerara4 unidades de cravo-da-Índia1 unidade de anis estrelado1 colher (de sopa) de gengibre ralado3 rodelas finas (de até 2mm) de limão taiti sem …

Pinhão Cozido

Foto: Sabina Fuhr O pinhão se forma dentro de uma pinha, fechada, que com o tempo vai-se abrindo até liberar o pinhão. Ele pode ser feito tanto na panela, como nas chapas de fogão a lenha. Siga o nosso modo de preparo que não tem erro! IngredientesPinhãoÁguaSal Modo de preparoEscolha e lave os pinhões.Coloque os pinhões na panela de pressão e …

Mini Cuscuz Paulista

A dica da KNORR para deixar sua festa junina ainda mais gostosa é esse Mini Cuscuz Paulista, e ele pode ser servido também como acompanhamento em qualquer ocasião, uma delícia! Ingredientes1 colher (sopa) de azeitemeia cebola pequena picadameio pimentão vermelho picado em cubos pequenos2 colheres (sopa) de milho3 colheres (sopa) de ervilha frescameia xícara (chá) de palmito cortado em meia …

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