12 novembro 2019 - terça-feira 14:09 pm
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Receita de sanduíche natural simples

Usando creme de leite, suco de limão e hortelã, aprenda como preparar um sanduíche natural simples e saboroso. Ingredientes½ xícara de creme de leiteSal a gosto2 colheres de sopa de suco de limão1 colher de sopa de mostarda1 colher de sopa de hortelã fresca picada4 fatias de pão forma1 xícara de alface americana picada½ xícara de chá de manga cortado …

Croque-Monsieur

Foto: Sabina Fuhr Aprenda a preparar Croque-Monsieur, o mais famoso sanduíche francês. É uma ótima opção para uma refeição rápida. Pode ser servido acompanhando uma salada verde com azeite de oliva. Ingredientes½ xícara (chá) de creme de leite fresco3 ovos médios1 colher (chá) de sal1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora12 fatias médias de pão de forma sem casca ou …

Sorvete kids

Essa receita é para fazer com a criançada nas férias. Fácil, rápida e muito saborosa. Você chamar a garotada para a cozinha e colocar a mão na massa. Ingredientes:1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 gelatina(qualquer sabor) Modo de preparo:Faça a gelatina normalmente e não leve a geladeira. Depois que pronta, ainda quente, coloque no liquidificador junto com …

Ovo com pão frito

Uma receita ideal para uma comida rápida ou um aperitivo. O ovo com pão frito é uma forma diferente de fazer ovo frito que todo mundo vai adorar. Prove! Ingredientes:2 ovos2 fatias de pãoQueijo ou presunto (opcional) Modo de preparoFrite as fatias de pão em uma frigideira com bastante óleo quente. Quando o pão estiver dourado de um lado, vire …

Lanche de verão

Ingredientes:8 fatias de pão de forma ou francês2 cenouras raladas1 lata de atum raladoAzeitonas picadas2 colheres (sopa) de cheiro verde1 colher (chá) de alho em flocos (a gosto)2 colheres (sopa) de maionese2 colheres (sopa) de mostarda2 salsichas cozidas1/2 sachê de sazón para saladasUma colher (chá) de oréganoDois tomates maduros fatiados (fino)Oito fatias de queijo cheddarOito fatias de peito de peru …

Torta de frango ao creme de milho

Isabela sugere receita prática para aproveitar a folia de Carnaval. Torta de frango ao creme de milho é a combinação de carboidrato e proteína é ideal para a curtição. Ingredientes ½ pacote de biscoito cream cracker Isabela (200g)3 colheres (sopa) de margarina sem sal1 vidro de requeijão light (200 ml)1 lata de creme de leite light1 lata de milho verde …

Torta de legumes levinha para o Carnaval

Crédito: Umami/Divulgação Muitas pessoas dizem que o calendário brasileiro começa apenas depois do carnaval. Em meio a tantas festas, é necessário cuidar da saúde e manter uma alimentação balanceada. Para ajudar, o Comitê Umami separou uma receita especial de Torta de Legumes para toda a família voltar à rotina de forma mais saudável, sem esquecer o prazer de saborear uma …

Coxinha de Atum

Coxinha de Atum. (Foto: Divulgação) Para você que é fã de  coxinha selecionamos aqui uma receita de Coxinha de Atum sugerida pela cozinha experimental da Gomes da Costa. Uma ótima ideia que permite variar o tradicional recheio de frango e que ainda cabe no bolso. Ingredientes da Massa 1 xícara (chá) de água (240ml) 1 tablete de caldo de galinha …

Ovos Benedict

Foto: Sabina Fuhr Dizem que, originalmente, a receita de ovos benedict foi inventada pra curar ressaca. Verdade ou não, sabemos é que ela combina maravilhosamente bem com uma taça de espumante. Ingredientes Molho holandês100g de manteiga1 gema1/2 colher (sopa) de vinagreSal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Ingredientes Ovo pochê4 ovos4 fatias de bacon com o lombo2 fatias de pão …

Torta de presunto e queijo

É fácil, gostosa, rápida e vai agradar o paladar de todos. Essa torta de presunto e queijo é uma gordice que desperta amor à primeira bocada.Os ingredientes são fáceis de encontrar e o modo de preparo é tão barbada que podemos fazer até com as crianças, Ingredintes4 ovos2 e 1/2 xícaras (chá) de leite1 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) …

Massinha doce

Foto: Sabina Fuhr Alguns conhecem como massinha doce, outros como cuquinha rápida, nós conhecemos como “gostinho de infância” e temos a receita, confira: Ingredientes da massa500g de farinha de trigo300ml de água em temperatura ambiente1/2 colher (de sopa rasa) de sal1/2 xícara de açúcar cristal1 1/2 colher (de sopa rasa) de margarina1 colher (sopa rasa) de melhorador para farinha20g de …

Wrap de salada com iogurte

O molho de iogurte deste wrap de salada é o segredo para deixar o seu sanduíche ainda mais gostoso, confira: Ingredientes1 1/2 colher (sopa) de maionese light4 colheres (sopa) de iogurte desnatado1 colher (chá) de mostarda1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha)picada2 unidades de pão pita (árabe ou sírio)100 gramas de queijo prato light cortado em fatias finas1 xícara (chá) de …

Tortinhas de creme de avelã

Para a sobremesa, para o lanche ou então para acompanhar um delicioso chimarrão. Tortinhas de creme de avelã são sempre bem-vindas! IngredientesPara a massa1 pacote de biscoito de maisena (200g)100 g de manteiga em temperatura ambiente Para o recheio1 caixa de creme de leite (200g)1 pote de creme de avelã com cacau (200g)Castanhas para decorar Modo de preparoBata o creme …

Chips de batata doce

Foto: Sabina Fuhr Chips de batata doce é super fácil de preparar e pode ser um ótimo acompanhamento para carnes, para o lanche ou como entradinha. Confere: IngredientesBatata doceErvas de sua preferência (tomilho, orégano, erva de provence)Pimenta do reinoAzeite de olivaSal Modo de preparo Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas, elas não podem ser nem tão finas (para …

Pipoca Salgada

Pipoca é sempre bom, salgada ou doce. Para o lanche da tarde, para acompanhar o chimarrão ou para quanto bate uma vontade louca por um salgado. Confere essa receita que leva apenas 3 ingredientes e é bem fácil: Ingredientes1 xícara de chá de milho para pipoca2 colheres de sopa de óleoSal a gosto Modo de preparoColoque duas colheres de sopa …

Pipoca Doce

Pipoca é sempre bom, salgada ou doce. Para o lanche da tarde, para acompanhar o chimarrão ou para quanto bate uma vontade louca por um doce. Confere essa receita que leva apenas 3 ingredientes e é bem fácil: Ingredientes1 xícara de chá de milho para pipoca2 colheres de sopa de manteiga10 colheres de sopa de açúcar Modo de preparoColoque duas …

Pão com ovo

Foto: Sabina Fuhr Pão com ovo é o queridinho dos brasileiros. Na receita tradicional fritamos o ovo e colocamos no meio do pão, correto? Nós temos uma receita super fácil e diferente, confira: IngredientesPão de formaOvoManteigaAzeite de olivaSalsinha Modo de preparoToste o pão em uma frigideira com um pouco de manteiga. Acrescente um ovo sobre o pão, regue com um …

Buraco Quente de Linguiça Blumenau flambado na cachaça

Com a correria do dia a dia, praticidade é tudo, principalmente na cozinha. Muitas receitas rápidas e simples estão ganhando o universo gourmet sem perder a sofisticação e sabor. Um exemplo que representa muito bem essa definição é o Buraco Quente. Pensando nisso a Linguiça Blumenau recriou este lanche comum em botecos, nada mais é do que um pão francês recheado, …

Omelete no pão

Ingredientes2 pães franceses3 ovos4 fatias de queijo mussarela1 colher de sopa de cheiro verde picadinho1 salsicha aferventada ou linguicinha calabresasal a gosto Modo de PreparoPré-aqueça o forno em 180ºC.Pique a salsicha ou linguicinha calabresa e reserve.Tire a parte de cima do pão e retire o miolo formando um buraquinho.Forre com duas fatias de queijo, bata os ovos, tempere com sal …

Milho cozido com manteiga

Milho cozido com manteiga é bom no inverno e no verão! No verão é bom na beira da praia, impossível ir ao mar sem comer um milhozinho. E no inverno é sinônimo de Festa Junina. Afinal, já viu um arraiá sem milho? E embora para alguns a receita seja super fácil para outros é algo desconhecido. confira a receita: IngredientesEspigas de …

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