28 setembro 2020 - segunda-feira 12:29 pm
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MAX NA PRÁTICA! NUTRIÇÃO – Soluções de boas práticas de fabricação de alimentos

Durante a aula de Microbiologia de Alimentos, os alunos do 3º semestre do curso de Nutrição da Faculdade MAX PLANCK apresentaram soluções para a correção de erros no ambiente com base nas Normas de Boas Práticas de Fabricação criada pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Segundo a ANVISA, a Norma: “é um conjunto de medidas que devem ser adotadas …

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