10 dezembro 2019 - terça-feira 02:11 am
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7 drinques para você impressionar seus convidados

Para você que deseja variar o cardápio de bebidas da comemoração, separamos três opções de drinques para impressionar seus convidados: Sangria (Ponche Frisante) Ingredientes. 2 maçãs sem casca cortadas em cubinho. 12 uvas sem caroço cortadas ao meio. 4 nectarinas sem casca cortadas em pedacinhos. 1 garrafa de vinho rosado frisante. 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi ou uva Modo …

4 torradas para surpreender os convidados

A Isabela, marca de massas e biscoitos da região Sul do país, acaba de entrar na categoria de torradas com os sabores Tradicional, Integral, Multigrãos e Light, todas em embalagens de 160g. Muito versáteis e crocantes, podem ser usadas em pratos doces e salgados, proporcionando refeições saborosas em todos os momentos do dia, como no café da manhã ou lanche …

4 receitas para complementar o seu churrasco com muito sabor

Crédito: Divulgação/Hellmanns’s Um bom churrasco sempre faz sucesso. Os pratos que complementam a carne são um grande diferencial e, pensando nisso, separamos junto com a Hellmann’s 4 receitas de dar água na boca! Pão de alho Crédito: Divulgação/Hellmanns’s Feito na churrasqueira, o pão de alho não pode faltar. Junto com a salada de maionese, esse é um dos acompanhamentos mais …

5 pudins em versões zero açúcar

Pudim de tapioca com leite de coco. Crédito: Lightsweet/Divulgação A história do pudim se confunde com a própria história do doce brasileiro: no Brasil colônia ele já era a vedete das sobremesas e o pudim de leite, um dos maiores clássicos da nossa doçaria, nasceu de uma receita um pouco mais simples da culinária portuguesa, o Pudim de Priscos, criado …

12 receitas para curtir o friozinho

Vivemos uma relação de amor e ódio com as estações do ano. Amamos em alguns momentos, já em outros odiamos. O verão é maravilhoso pelo sol, as praias, piscinas, os dias mais longos, a roupa leve, mas o suor, as noites de calor interminável, a caminhadinha no sol que quase nos derrete, tudo isso atrapalha. A primavera é linda com …

6 receitas com polenta para se deliciar nesse friozinho

Polenta é o acompanhamento perfeito para vários pratos. Seja ela frita, cremosa, brustolada, com carne, com queijo; é sempre uma delícia. Para você que, assim como nós, é apaixonado por essa amarelinha, separamos 6 receitas para dar uma variada no cardápio. Confira: Polenta frita crocanteIngredientes1 colher(es) (sopa) de sal4 xícara(s) (chá) de farinha de milho10 xícara(s) (chá) de água PreparoLeve ao …

3 pratos para aquecer o inverno

Pensando nos dias frios dessa época do ano, separamos, junto com a KitchenAid, opções de pratos deliciosos e ideais para as temperaturas mais baixas. Sem abrir mão da preocupação com a saúde e o bem-estar, as receitas são ricas em nutrientes, apresentam misturas saudáveis e com poucas calorias. ASSADO DE COUVE-FLOR COM FONDUE DE QUEIJO DE CABRAIngredientes:½ xícara de queijo …

6 receitas de fondue para dar mais sabor ao inverno

O príncipe do invernoUm dos maiores prazeres do inverno são pedaços de pão secos e espetados num garfo comprido, mergulhados no queijo derretido, que deixa um cheirinho pelo ar; ou de morango mergulhado em chocolate derretido. Sabe o que estamos falando? Sim, nele: o príncipe do inverno, o Fondue. Ele recebe o título de nobreza já que é um dos …

3 receitas para comemorar o Dia Nacional da Saúde com menos sódio

Em 5 de agosto, é comemorado o Dia Nacional da Saúde. Este é um importante momento para ampliar o debate sobre os cuidados relacionados ao bem-estar, especialmente aos temas ligados à alimentação. A prática de exercícios físicos, aliada à adoção de hábitos alimentares equilibrados, é essencial para uma vida mais harmônica e prazerosa. Pensando nisso, separamos, junto ao Comitê Umami, …

Três receitas para amar ainda mais doce de leite

Doce de leite é tão especial, tão gostoso, tão amável, tão delicioso que, pelo bem da sociedade moderna, deveria ser considerado uma das 7 maravilhas do mundo. Versátil, ele tem presença garantida em nossas mesas, já que há várias receitas com doce de leite: sobremesas, como recheio para bolos, sonhos e bolinhos… enfim, não há limites para esta delícia! Para …

7 receitas que têm o café como protagonista

Para os diferentes gostos e maneiras de preparar o café, reunimos, junto com a KitchenAid, receitas que mostram que além de ótima opção de bebida quente, o grão pode ser utilizado como ingrediente principal em doces e combinações geladas. MOCHA BROWNIESIngredientes⅔ de xícara (83 gramas) de farinha comum½ colher de chá de sal1 colher de chá de fermento em pó …

4 sucos para acelerar o metabolismo

Fotos: Kurotel/Divulgação O que canela, gengibre, pimenta vermelha, café e vinagre de maçã têm em comum? Eles possuem propriedades termogênicas. Essa característica faz com que nosso corpo tenha maior dificuldade em digeri-los, logo, mais calorias são consumidas no processo de digestão, ajudando no emagrecimento. “Esse trabalho pode induzir o metabolismo a trabalhar mais acelerado, gastando mais calorias, podendo promover a …

16 receitas para o almoço do dia a dia

Nem sempre é fácil decidir o cardápio do dia a dia. Pensando nisso, separamos 16 receitas caseirinhas para te ajudar no preparo do almoço. Vamos lá? Para começar o nosso Top List que tal um bolinho de carne super prático? Ele faz sucesso na redação da Sabores do Sul. + Veja aqui como preparar bolinho de carne! Ou também bolinho de …

Cinco receitas para comemorar o Dia Mundial do Chocolate

Separamos, junto Editora Alaúde, cinco receitas com chocolate, para você comemorar o dia mais gostoso do ano, o dia 7 de julho, Dia Mundial do Chocolate. São receitas para os fãs de chocolate, os veganos e aqueles que não podem consumir açúcar. Veja as opções: Trufa clássica2 horas (+ geladeira)50 unidades Ingredientes500 g de chocolate meio amargo picado1 caixa de …

Dia da Pizza: 5 harmonizações de pizzas com vinho

No dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza e segundo o especialistas em harmonizações Rodrigo Bertin, o vinho é o acompanhamento perfeito pra esse prato, ainda mais em dias frios como os deste inverno. “Brinco que a pizza e o vinho foram realmente feitos um para o outro, porque dá pra combinar esse prato com diversos tipos …

4 Receitas para um inverno saudável

Sopas, cremes e chocolates quentes são boas alternativas para quem quer se aquecer no inverno, mas nem sempre apresentam qualidade nutricional. A equipe de nutrição do Kurotel – Centro Médico e Spa de Longevidade de Gramado, no Rio Grande do Sul, elaborou algumas receitas saborosas e nutritivas para aquecer o corpo com ingredientes saudáveis. SOPA DE CEBOLA COM RICOTA Ingredientes4 …

4 receitas que comprovam a versatilidade da banana

Foto: Natália Tussi Para comprovar que a fruta mais consumida no Brasil é versátil, pedimos para as chefs Silvia Canazaro e Natália Tussi prepararem pratos que têm a banana como protagonista.  Natália ficou responsável pelo ceviche e o peixe grelhado, já Sílvia, pelas Banoffee Pie e Tarte Tartin. O resultado não podia ser melhor. Ceviche de banana* Foto: Natália Tussi …

4 drinques para fazer com vinho

Clericot. (Foto: Wellington Nemeth) Você sabia que dá para preparar drinques deliciosos com vinho?  Confira as sugestões do barman Kascão Oliveira para a Grand Cru. Clericot Ingredientes Jarra com gelo 1 xícara de morango cortado 1 xícara de kiwi em rodelas 1 xícara de uva 1 laranja em rodelas 1 maça cortada 500 ml de vinho branco 1 lata de …

4 deliciosas sobremesas feitas com ovos para adoçar sua vida

Ninho de Amêndoas. (Foto: João Ricardo) Você consegue imaginar o que seria da confeitaria sem a utilização de ovos? Ficaria bem difícil, né? Com a ajuda da chef Biba Retamozo selecionamos 4 deliciosas sobremesas feitas com ovos para deixar sua vida mais doce. Uma melhor que a outra: papos de anjo, quindim, ninho de amêndoas, ambrosia. Hummmmm! Só de pensar …

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